Тюменская область в последние годы демонстрирует значительные успехи в производстве яиц, что обусловлено активным развитием птицеводческих хозяйств. На сегодняшний день в регионе функционируют шесть крупных птицеводческих предприятий, специализирующихся на яичном и мясном направлениях. Большинство из них расположено в Тюменском районе, который стал центром птицеводства области. Это фабрики «Тюменский бройлер», «Абсолют-Агро», «Пышминская птицефабрика», «Боровская птицефабрика», и другие.
Как сообщили в департаменте АПК Тюменской области, с начала 2025 года на птицефабриках региона произведено почти 450 миллионов штук яиц. Это на 20% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Данное увеличение производства стало возможным благодаря внедрению современных технологий, улучшению условий содержания птицы и оптимизации кормления. В среднем за четыре месяца одна курица-несушка принесла около 109 яиц, что свидетельствует о высоком уровне продуктивности.
Птицеводы региона активно используют инновационные методы, позволяющие не только повысить продуктивность, но и улучшить качество яиц. В результате этого, яйца, произведенные в Тюменской области, отличаются высоким содержанием питательных веществ и хорошими вкусовыми характеристиками.
По итогам 2024 года обеспеченность яйцом и яйцепродуктами в Тюменской области почти в три раза превысила потребности местного населения. Таким образом, увеличиваются объемы поставок на внешние рынки. Устойчивый рост объемов производства, внедрение современных технологий и внимание к качеству продукции делают регион привлекательным как для потребителей, так и для инвесторов. В будущем можно ожидать дальнейшего развития птицеводства, что будет способствовать укреплению продовольственной безопасности и экономической стабильности региона.
