Тыквы славятся богатым урожаем и содержанием полезных веществ. Тыквы просты в уходе, удобны в хранении, обладают приятным вкусом и универсальны в приготовлении джемов, рагу, соков, десертов, каш. Оранжевый овощ подходит для питания тем людям, кому рекомендована диета.
Тыква имеет в составе каротинов в 5 раз больше, чем морковь. Каротины выводят токсины и улучшают зрение.
С тыквой в организм человека поступают витамины C, E, K и витамины группы B.
Тыквенные волокна содержат полезную клетчатку. Семечки тыквы улучшают обмен веществ и обладают лечебными свойствами.
