Мастерицы Центра сибирско-татарской культуры Тобольска испекли баурсак 76 см в ширину и 36 см в высот, побив собственный рекорд прошлого года.
Традиционное блюдо татарской кухни приготовили готовили на гастрофестивале «Сибирский баурсак», который прошел в поселке Прииртышском Тобольского района в третий раз.
«Праздник уверенно становится брендом Тобольского района и прочно входит в наш событийный календарь», - сказал глава Тобольского района Леонид Митрюшкин.