В исправительной колонии по Тюменской области открыто производство сока различного ассортимента. Для этих целей приобретено новое оборудование: пароиспаритель электрический, упаковочный аппарат, термонож и другое.
Заключенные изготавливают яблочный, персиковый, абрикосовый, гранатовый, апельсиновый, малиновый, клубничный, мультифруктовый, вишневый, томатный, морковный соки. В месяц они смогут производить до 40 тысяч литров сока.
Отметим, открытие новых производств способствуют трудовой адаптации заключенных. Всего на участке в настоящий момент трудоустроено пять человек. В дальнейшем планируется расширить производство и привлечь к оплачиваемому труду на этом участке не менее десяти человек.
Данное производство обеспечивает потребность внутрисистемных нужд подразделений УФСИН России по Тюменской области, но также готово, в скором времени, осуществлять поставки в регионы УрФО и сторонним заказчикам.