Десять финалистов отправятся на бесплатную стажировку в ведущих столичных ресторанах, в том числе вошедших в гид "Мишлен", сообщил информационный центр правительства Тюменской области.
В Тюмени стартовал конкурс на звание лучших шеф-поваров локальной кухни. Рестораторы региона презентуют гастрономические проекты с использованием местных специалитетов, чтобы сформировать уникальный гастрономический образ Тюменской области, а также повысить его туристическую привлекательность для российских и иностранных гостей.
В состав жюри входят эксперты в сфере гастрономического рынка, представители туриндустрии Москвы и Тюменской области. По итогам первой волны отборочного этапа победителями стали шеф-повара 6 предприятий общественного питания.
Вторая волна состоится 9 октября 2024 года. Подать заявку на участие можно на почту Агентства туризма и продвижения Тюменской области: welcome@VisitTyumen.ru, получить консультацию по вопросу: +7 (3452) 56-89-72.