Каши – важная составляющая здорового питания. Как сохранить их полезные свойства и на чем лучше варить каши, рассказали специалисты Роспотребнадзора по Тюменской области.
Каша на воде менее калорийна и способствует поддержанию нормального веса. Правда, речь идет о совершенно «пустой» каше: без соли, масла и сахара. Она рекомендована людям, страдающим заболеваниями ЖКТ, в ней есть обволакивающие вещества,
Однако жир, содержащийся в молоке, помогает усваиваться некоторым витаминам, а главное – очень важному витамину А. По этой причине молочная каша рекомендована детям.
