На ул. Валентины Трофимовой, 10 в Тюмени продолжается праздник «Тюменская весна. Всей семьёй». Там жителей развлекают не только зрелищем, но и вкусными блинами.
Здесь можно попробовать менделеевские гречишные с телячьими щечками, а также блинчики с припеком и груздями, тыквенные с кремом и пухом из пармезана. За вкусные угощения отвечали повара ресторана «Столица деревень». Фестиваль блинов также сделан для того, чтобы выбрать лучшие рецепты именно с местным колоритом, которые войдут в основное циклическое меню рестораторов.
По словам мэра города Руслана Кухарука, вся высокая кухня города присоединилась к фестивалю и угощает вкусными и необычными блинами каждого.
