500 кг продукции представила тюменская сыроварня Siньор Джованни на конкурсе «Лучший сыр России – 2021». Мероприятие прошло в рамках фестиваля «Сыр! Пир! Мир!» в Подмосковье.
Жюри оценивало больше 900 сортов сыра от 200 сыроваров, тюменский сыр «Монтерей Джек» пришелся по вкусу экспертам – ему присудили третье место конкурса.