Полтора года назад в селе Червишево Тюменского района открылась пекарня «Ежевика», сотрудники которой чтут традиции хлебопечения. Пекари используют только дрожжи, муку, соль и масло, благодаря чему хлеб «Дарницкий» в прошлом году принес «Ежевике» победу в конкурсе «100 лучших товаров Тюменской области». Пока продукцию пекарни можно найти только в Червишево, но в ближайшее время предприниматель планирует выйти на рынок Тюмени.
