На птицефабрике «ПРОДО Тюменский бройлер» появились две линии по производству котлет, которые будут выпускать до 170 тонн продукции в месяц. В ближайшее время на предприятии установят упаковочную машину, позволяющую увеличить срок годности охлажденных котлет и фарша до 10 суток. Важно, что автоматизация производства не приведет к сокращению штата – специалисты будут задействованы в том числе на работе в трех новых птичниках, которые скоро откроются.
