Пряник-гигант испекли мастера в Заводоуковске. Сладость изготовили специально для историко-гастрономического фестиваля «Колмаковский пряник». Об этом сообщается в telegram-канале информационного центра правительства Тюменской области.
Семья Колмаковых известна в этом крае и за пределами Тюменской области. Именно мастеров с этой фамилией считают основателями города. Они торговали везде – от Уральских гор до Кяхты. Но именно в Колмаковской Заимке (Заводоуковском округе) они были как дома. Здесь помимо прочих производств было и пряничное. Колмаковы готовили глазированные, лимонные, сиропные и многие другие пряники. Они продавались не только в городах и поселениях Сибири, но и отправлялись в Москву и Санкт-Петербург.
