В Москве прошли состязания среди поваров школьных столовых из российских городов. Второе место по итогам конкурса в номинации «Лучшая городская школьная столовая» завоевала тюменская гимназия № 16. Члены жюри оценивали 10-дневное меню, оформление обеденных залов и эргономику пищеблоков. А в кулинарном поединке со своими коллегами пальму первенства взяла повар-бригадир гимназии № 16 г. Тюмени Ольга Гущина. Члены жюри присудили ей Гран-при за профессионализм и мастерство: она приготовила судака, запеченного со свежими овощами и картофельным муссом, салат из овощей с сыром и творожный пай с ванильным соусом.
Конкурс состоялся при поддержке министерства образования и науки Российской Федерации по инициативе Всероссийского педагогического собрания и Московского университета технологии и управлении имени К.Г. Разумовского.
