Прокуратура Калининского административного округа Тюмени выявила нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства в пяти школах Тюмени и ОАО «Комбинат школьного питания «Калининский». Установлено, что в холодильнике пищеблока школы №3 хранилась сметана с истекшим сроком годности.
В школе №18 стирка и сушка спецодежды персонала осуществлялась в кабинете повара-бригадира, а в школе №19 – в пищеблоке, что недопустимо. Согласно санитарным нормам и правилам базовые организации питания (в данном случае комбинат школьного питания «Калининский») должен организовать централизованную стирку спецодежды для персонала. В пищеблоке школы №54 на умывальных раковинах отсутствовали мыло и полотенца. А в школах №22 и №69 склады для хранения продуктов нуждаются в ремонте: там сыро, на стенах плесень.
По результатам проверки в адрес директоров пяти школ, а также генерального директора ОАО «Комбинат школьного питания «Калининский» внесены представления об устранении нарушений закона и наказании виновных лиц.
