По состоянию на конец декабря 2013 года в розничной сети и на складах торгующих организация имелось товарных запасов на 36 дней. Этот показатель несколько повысился по сравнению с 2012 годом.
Как отметила руководитель учреждения Надежда Менова, в Тюменской области среди продуктов первой необходимости заметно подорожали свекла, яйца, пряники, сыры, крупы и мука. Снижение цен зафиксировано на капусту, бананы и гречку. Стоимость алкогольных напитков в прошлом году возросла на 11, 5 %.
В ходе проверки Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей были выявлены продукты ненадлежащего качества. Лидируют в этом списке безалкогольные напитки и минеральные воды, на втором месте мясо и птица, на третьем - кондитерские изделия.