Сухая смесь яичного белка и желтка, так называемый меланж, который широко используют в кондитерской и масложировой промышленности, был упакован в промаркированные бумажные мешки, загружен в контейнер и отправлен из Тюменской области в Приморский край по железной дороге.
Перед отправкой продукцию и ветеринарные сопроводительные документы на нее проверили инспекторы Управления Россельхознадзора по Тюменской области, ЯНАО и ХМАО, после чего груз получил «зеленый свет», сообщает пресс-служба ведомства.